Phát hiện phân tử có thể ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ

Các nhà khoa học Bồ Đào Nha mới đây đã phát hiện ra một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa việc hình thành và phát triển bệnh gan nhiễm mỡ không do bia rượu.