Xung quanh sự lên ngôi của sữa thực vật

Xã hội càng ngày càng phát triển, nhu cầu về sữa ngày càng tăng cao, vì thế thị trường sữa  phát triển rất đa dạng và sôi động. Thời gian gần đây người tiêu dùng ngày cangf quan tâm đến các vấn đề như bảo vệ môi trường, quyền lợi động vật… kéo theo đó là xu hướng ăn uống thuần chay. Sữa thực vật vì thế cũng trở thành giải pháp thay thế hữu hiệu cho sữa động vật. Liệu sự lên ngôi của sữa thực vật có đe dọa ngày sữa truyền thống? Câu trả lời sẽ có trong phóng sự sau đây.

Thực phẩm sơ chế sẵn "lên ngôi" tại Hàn Quốc

Triển lãm công nghệ nông nghiệp - thực phẩm châu Á tại Singapore

Ứng dụng công nghệ trong giảm thiểu rác thải thực phẩm

Halal là lĩnh vực ưu tiên trong hợp tác Việt Nam - Malaysia