Câu chuyện hồi sinh ngọc trai Biwa ở Nhật Bản

Hồ Biwa ở tỉnh Shiga - hồ nước ngọt lớn nhất Nhật Bản - từ lâu được biết đến như cái nôi của những viên “Ngọc trai Biwa”, một trong những loại ngọc nước ngọt từng làm say mê thị trường thế giới với sản lượng mỗi năm lên tới 6 tấn vào những năn 1980. Nét đẹp đặc trưng của ngọc trai Biwa nằm ở ánh bóng ấm áp, sắc màu thanh nhã và những hình dạng không bao giờ trùng lặp.

Hồi sinh Biwa – “Tấm lọc tự nhiên” từ cánh đồng lau sậy

Ibuki Moxa - Di sản dược liệu từ núi tuyết

Nỗ lực gìn giữ “âm thanh Nhật Bản”

Làng Kamikatsu - Bài học kinh nghiệm cho phân loại rác