Khám phá “vựa gạo” trăm năm của Nhật Bản

25-08-2026, 18:15

Nằm bên bờ sông Mogami, tại thành phố Sakata, tỉnh Yamagata, khu nhà kho Sankyo là một công trình gắn liền với lịch sử phát triển của ngành sản xuất và vận chuyển lúa gạo Nhật Bản. Từng là nơi lưu trữ một lượng lớn gạo trong suốt hơn một thế kỷ, Sankyo ngày nay không chỉ là biểu tượng của thành phố Sakata mà còn trở thành một di sản quý giá, giới thiệu những kinh nghiệm và kỹ thuật bảo quản gạo truyền thống của người Nhật Bản.