Thực phẩm bền vững cho tương lai

Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), côn trùng có thể giúp xóa bỏ nạn đói trên thế giới và giảm sự phụ thuộc của dân số ngày càng tăng trên thế giới vào canh tác thâm canh. Mặc dù còn khá xa lạ,  nhưng côn trùng đang là thực phẩm của khoảng 2 tỷ người trên thế giới. Loại siêu thực phẩm này được các chuyên gia nhận định sẽ trở là xu hướng chủ đạo trong tương lai.

Ứng dụng công nghệ trong giảm thiểu rác thải thực phẩm

Halal là lĩnh vực ưu tiên trong hợp tác Việt Nam - Malaysia

Ứng dụng chống lãng phí thực phẩm

Giá thực phẩm toàn cầu cao kỷ lục trong năm 2022