Một số Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia về ẩm thực

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có các Quyết định về việc công bố danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian: Phở Nam Định, Phở Hà Nội và Mì Quảng. Trước đó, Nghề làm bánh chưng, bánh dày Phú Thọ, Nghề làm nước mắm Phú Quốc, Nghề làm nước mắm Nam Ô... cũng đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Phở Hà Nội - Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia

Gạo Điện Biên – Món quà quý vùng Tây Bắc

Những nhà hàng Việt được Michelin gọi tên

5 món Việt vào top món xào ngon nhất thế giới